Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
0,5 dl | Florsocker | |
150 g | Mörk chokladkaka | |
100 g | Smör | |
1 dl | Vispgrädde |
Mät upp smöret och låt det stå framme så det blir mjukt. Finhacka 150 g choklad. Tillsätt florsockret och rör om. Koka upp grädden och tillsätt smaksättning (valfritt) koka upp igen och slå sedan den varma grädden över den finhackade chokladen. Rör om och kör i smöret. Vispa sedan med elvisp till en slät smet.
Ställ in i kylen ca 1 timme för att sedan kunna rulla kulor. Krossa undertiden de smaker du vill använda till garnering tex polkagris eller turkisk peppar. Forma sedan chokladkulor och rulla i krosset. Lägg på en fin tallrik och ställ in i kylen tills det är dags för servering.
1 Florsocker Fairtrade 500g Garant
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
1 Vispgrädde 36% 5dl Arla Köket