Gå vidare till huvudinnehåll
Carbonara a la Emma

Carbonara a la Emma

30 minEnkelt
Carbonara a la Emma

1 stRuccolasallat
1 stVispgrädde
1 stÄgg
1 stSpaghetti
1 stParmesanost
1 stBacon Tärnat
Instruktioner
1

Koka pasta i rikligt saltat vatten.

2

Stek bacon i en stekpanna.

Sås: koka lätt 3 dl grädde och blanda med 1 dl riven parmesan tills osten smälter. Ta av kastrullen från värmen och vispa ner 3 ägg. Blanda såsen med pastan och bacon. Strö över svartpeppar,riven parmesan och ruccola.

klart !

Bild:

Emma Andersson

203,70 kr
6 portioner • 27,88 kr per portion
Dole Ruccola Färdigsköljd Klass1 Italien

1 Ruccola Färdigsköljd Klass1

Extrapris
Italien, 65 g
18,95 kr

291,54 kr /kg


Arla Köket® Vispgrädde 36%
34,95 kr

69,90 kr /l


Kronägg Ägg Frigående EKO M/L 10-p 650g
40,95 kr

4,10 kr /st


Barilla Spaghetti
25,95 kr

25,95 kr /kg


Zeta Parmigiano Reggiano 14M
63,95 kr

426,33 kr /kg


Scan Bacon Tärnat
18,95 kr

135,36 kr /kg