Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Broccoli med rostade jordnötter och nuoc cham
15 minEnkelt
202,05 kr
Broccoli med rostade jordnötter och nuoc cham dressing passar som tillbehör till vilken asiatisk rätt som helst.
| Broccoli | ||
| 1 st | Chilipeppar Röd | |
| 125 g | Salladslök | |
| 2 st | Broccoli Färsk | |
| 1 st | Koriander - färsk | |
| 75 g | Jordnötter Rostade/Saltade | |
| Nuoc cham dressing | ||
| 2 msk | Vatten | |
| 1 msk | Risvinäger | |
| 1 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 1 msk | Fisksås - Asiatisk | |
| 1 msk | Råsocker Strö | |
| 1 st | Chilipeppar Röd | |
| 1 st | Lime | |
Instruktioner
1
Broccoli: Koka upp en kastrull med saltat vatten.
2
Dela broccolin i mindre buketter och skala och skiva broccoliroten. Koka broccolin snabbt, max 30 sekunder-1 minut. Häll av vattnet och spola broccolin kall i ett durkslag.
3
Strimla chilli och salladslök. Grovhacka jordnötter och koriander.
4
Dressing: Skala och riv vitlök och finhacka chilin.
5
Blanda varmt vatten med socker, fisksås, risvinäger, limejuice, vitlök och chili.
6
Blanda samman alla ingredienser med dressingen i en skål. Servera meddetsamma.
Bild:
Roland Persson
4,95 kr198,00 kr /kg
Egypten, 125 g
16,95 kr135,60 kr /kg
2 för 32 kr
Spanien, 250 g35,90 kr71,80 kr /kg
Spanien, 150 g
29,95 kr199,67 kr /kg
1 Jordnötter Salta 275g Estrella
2 för 59 kr
275 g34,95 kr127,09 kr /kg
26,95 kr179,67 kr /l
2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g10,95 kr199,09 kr /kg
Inte tillgänglig
300 ml18,50 kr61,67 kr /l
25,95 kr51,90 kr /kg
4 för 28 kr
Brazil, 94 g7,95 kr84,57 kr /kg