Mias pasta med kallrökt lax, färskost och spenat

Name: Mias pasta med kallrökt lax, färskost och spenat
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 msk Parmesanost; 4 st Schalottenlök; 400 g Tagliatelle Färsk; 2 msk Olivolja; 1 st Citron; 200 g Lax Kallrökt; 1 dl Färskost Naturell; 1 klyfta Vitlök Färsk; 200 g Färsk bladspenat

20 minEnkelt

389,45 kr

4 portioner • 57,86 kr per portion

Portioner

Snabblagad rätt med färsk pasta. Välj gärna fullkornsvariant för mer fibrer.


4 msk	Parmesanost
4 st	Schalottenlök
400 g	Tagliatelle Färsk
2 msk	Olivolja
1 st	Citron
200 g	Lax Kallrökt
1 dl	Färskost Naturell
1 klyfta	Vitlök Färsk
200 g	Färsk bladspenat

Instruktioner

Strimla laxen. Hacka löken och vitlöken. Fräs löken i oljan några minuter. Tillsätt färskost och spenat och låt spenaten mjukna en aning. Det tar ett par minuter.

Blanda ner den kallrökta laxen och rör runt. Blanda direkt med nykokt pasta. Riv över parmesan, citron och dra några varv med pepparkvarnen.

Lunch Huvudrätt Vardag På spis Helg

Skriv ut recept Lämna feedback