Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Dragonkotletter - med brysselkol och sesamfrön
5 minEnkelt
321,25 kr
Fläskkotletter ska stekas varsamt för att förbli saftiga. Här får kotletterna puttra i någon minut i en krämig dragonsås med sting.
TIPS: till samma dragongräddsås kan man steka skivad fläskkarré och kycklingbröst med skinn.
| Dragonkotletter | ||
| 2 dl | Creme Fraiche Naturell | |
| 1 tsk | Dragon - torkad | |
| 1 msk | Dijonsenap | |
| 700 g | Fläskkotlett | |
| Brysselkål | ||
| 1 msk | Sesamfrö | |
| 500 g | Brysselkål | |
| 1 msk | Olivolja, Extra Virgin | |
Instruktioner
1
- Salta och peppra kotletterna och skär ett snitt i fettkanten, då håller sig kotletten plant i stekpannan.
- Stek 2 minuter på varje sida på medelhög värme.
2
- Sänk värmen något. Blanda i senap, grädde och dragon. Låt puttra 3-5 minuter.
3
- Koka brysselkål och bryn sedan några minuter och tillsätt sesamfröna mot slutet.
- Smaksätt med salt och peppar.
39,95 kr
79,90 kr /l
Extrapris
Basvaror
9 g24,00 kr
33,95 kr
215 g
33,50 kr
155,81 kr /kg
500 g
167,90 kr
167,90 kr /kg
Extrapris
38 g20,00 kr
36,95 kr
Storbritannien, 400 g
59,90 kr
74,88 kr /kg
1 Olivolja Extra Virgin Delicato
Basvaror
750 ml109,00 kr
145,33 kr /l
Liknande recept
