Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Krossad stekt potatis med löjrom och brynt smör
30 minMedel
912,25 kr
Krossad stekt potatis med löjrom och brynt smör är en trevlig och lyxig förrätt att bjuda på.
| 1 dl | Smetana | |
| 500 g | Delikatesspotatis | |
| 50 g | Löjrom | |
| 1 st | Citron - Eko | |
| 50 g | Smör | |
| 0,5 st | Rödlök | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 1 msk | Gräslök - färsk | |
| 1 krm | Flingsalt | |
| 1 msk | Dill - färsk | |
Instruktioner
1
Koka potatisen i saltat vatten. Låt svalna.
2
Skala och finhacka rödlök.
3
Finhacka dill och gräslök.
4
Bryt potatisen i mindre bitar med händerna. Stek potatisen gyllene och krispig i smör.
5
Bryn smöret i en kastrull.
6
Montering: Fördela potatisen på tallrikar och toppa med smetana, rödlök, gräslök, dill och löjrom. Ringla över brynt smör och riv över lite citronskal. Krydda med en nypa salt och peppar. Klart att servera.
Bild:
Roland Persson
26,50 kr132,50 kr /l
Sverige, 900 g
21,95 kr24,39 kr /kg
799,00 kr3 196,00 kr /kg
3 för 27 kr
Spanien, 160 g9,95 kr62,19 kr /kg
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
Basvaror
500 g64,95 kr129,90 kr /kg
4 för 20 kr
Sverige, 150 g5,95 kr39,67 kr /kg
1 Svartpeppar Hel 70g Santa Maria
Basvaror
70 g32,95 kr470,71 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st21,95 kr21,95 kr /st
1 Flingsalt Gourmet 250g Falksalt
Basvaror
250 g41,95 kr167,80 kr /kg
Spanien, 100 g
26,95 kr269,50 kr /kg