Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Wrap med korv och fetaostmos
30 minEnkelt
Laga enkelt en smarrig och lekfull middag som passar både stora som små.
| Wrap | ||
| 1 msk | Olivolja | |
| 0,5 st | Rödlök | |
| 375 g | Mjukt tunnbröd | |
| 0,5 st | Gurka | |
| 600 g | Grillkorv | |
| 35 g | Spenat Blad | |
| Fetaostmos | ||
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 2 msk | Mat & Bak Smör Osaltat | |
| 100 g | Fetaost | |
| 1 krm | Salt | |
| 1 msk | Mellanmjölk | |
| 300 g | Potatis Mjölig | |
| Vitkålssallad | ||
| 300 g | Vitkål | |
| 2 krm | Svartpeppar Malen | |
| 2 msk | Vit balsamvinäger | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 1 st | Äpple Royal Gala | |
| 0,5 tsk | Salt | |
Instruktioner
1
Fetaostmos: Skala potatisen och koka den mjuk i saltat vatten.
2
Vitkålssallad: Skölj och strimla vitkålen tunt med hjälp av en osthyvel eller mandolin. Riv äpplet grovt. Blanda samman i en skål och tillsätt olja, balsamvinäger, salt och peppar.
3
Wrap: Stek korven runt om i olja i en varm panna ca 5 min.
4
Skölj och skär gurkan i tunna stavar. Skala och skiva rödlöken tunt och skölj spenaten.
5
Fetaostmos: Sila av vattnet från potatisen. Tillsätt smör och mjölk i kastrullen och vispa ihop till ett mos med hjälp av en ballongvisp. Smula i fetaost och smaka av med salt och peppar.
6
Montering: Fördela spenat, fetaostmos, vitkålssallad, gurkstavar, korv och rödlök i varje tunnbröd. Vik ihop och ät.
Näringsvärde: 856 kcal, 32 g protein, 42 g fett, 72 g kolhydrater
Bild:
Sanna Livijn Wexell
294,05 kr
Basvaror
500 ml74,95 kr
149,90 kr /l
3 för 12 kr
Sverige, 150 g4,50 kr
30,00 kr /kg
375 g
25,95 kr
69,20 kr /kg
2 för 36 kr
Sverige, 270 g18,95 kr
70,19 kr /kg
400 g
51,90 kr
64,88 kr /kg
1 Babyspenat Färdigsköljd Klass1
Extrapris
Europeiska unionen, 65 g18,95 kr
291,54 kr /kg
Extrapris
Basvaror
34 g24,00 kr
33,95 kr
250 g
46,95 kr
187,80 kr /kg
2 för 45 kr
150 g24,50 kr
163,33 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr
33,25 kr /kg
1 Mellanmjölk Lite Längre Hållbarhet 1.5%
3 för 39 kr
1 l15,50 kr
15,50 kr /l
Sverige, 900 g
19,95 kr
22,17 kr /kg
Tyskland, 2000 g
39,95 kr
19,98 kr /kg
Basvaror
250 ml46,95 kr
187,80 kr /l
1 Äpple Royal Gala 6-pack Klass1
Frankrike, 846 g
26,95 kr
31,86 kr /kg
Liknande recept