Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Färsfräs | ||
1 msk | Olivolja | |
0,5 st | Gul lök | |
3 msk | Tomatpuré | |
500 g | Nötfärs | |
2,5 tsk | Salt | |
2 dl | Vatten | |
100 g | Palsternacka | |
100 g | Vanliga morötter | |
0,75 dl | Basmatiris | |
1 msk | Sweet Chili | |
1 tsk | Svartpeppar Malen | |
1 msk | Basilika - torkad | |
3 klyfta | Vitlök Vanlig | |
Tillbehör | ||
0,5 st | Romansallat | |
320 g | Tortilla Wrap |
Tillbehör: Börja med att koka riset enligt anvisning på förpackningen om du inte redan har färdigkokt.
Färsröra: Skala och finhacka lök och vitlök. Skala och riv morot och palsternacka.
Värm olivolja i en panna och fräs lök, morot, palsternacka och nötfärsen tills färsen är genomstekt.
Tillsätt riset och fräs runt 2 min.
Salta och peppra och tillsätt tomatpuré, sweet chilisås, örtkrydda och vatten. Smaka av och krydda ev lite mer.
Tillbehör: Skölj romansalladen och lägg ett blad i varje tortillabröd och fyll på med köttfärsfräset. Vik ihop, ät och njut.
Bild:
Linnea Swärd
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Basmatiris EKO 1kg Garant Eko
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria