Gå vidare till huvudinnehåll
Tiramisu på vårt vis
Hemmakock

Tiramisu på vårt vis

30 minEnkelt
338,80 kr
4 portioner 35,57 kr per portion
Tiramisu på vårt vis. I receptet ingår även 1 dl marsalavin eller annan likör. Espresson ska bryggas så det blir ca 3 dl kaffe.

500 gMascarpone
200 gSavoiardikex, (10 kex)
4 mskFlorsocker
3 mskEspresso
4 stÄgg
Instruktioner
1

Separera äggen och vispa gulor och florsocker fluffigt och poröst.

2

Blanda mascarpone och marsalavin. Vänd samman med äggsmeten.

3

Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner dem.

4

Doppa hastigt halverade savoiardikex i kaffet. Varva smet med kex i en stor ugnsform eller i portionsglas.

5

Pudra Tiramisun med kakao innan servering.