Gå vidare till huvudinnehåll
Dumlekakor
Fridah Johansson

Dumlekakor

30 minEnkelt
120,40 kr
1 portion89,85 kr per portion
Dumlekakor är barnsligt goda, där dumlekolorna bidrar med en seghet och noblessen med ett chokladigt täcke på kakan. Ett recept som även passar för unga bagare, även om de yngsta behöver hjälp med ugnen! Blir ca 12 st.

1 dlStrösocker
150 gPraliner & chokladaskar, Noblesse, valfri smak
3 dlVetemjöl
200 gSmör
1 tskBakpulver
220 gDumle
1 tskVaniljsocker
0,5 tskSalt Fint
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 175 grader.

2

Tärna smöret i en bunke.

3

Blanda strösocker, vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en annan bunke, blanda ihop.

4

Tillsätt det tärnade smöret och arbeta ihop allt till en deg.

5

Rulla degen till bollar och placera i aluminiumformar.

6

Tryck i en dumle i mitten av varje degboll.

7

Grädda kakorna i ugnen i ca 10-12 minuter. Ta ut dem från ugnen och placera en noblesse på toppen av varje kaka så den smälter. Låt kakorna svalna innan servering.

Bild:

Andrea Klintbjer