Gå vidare till huvudinnehåll
Wokade grönsaker med sweet chilisås och tofu
Mari Bergman

Wokade grönsaker med sweet chilisås och tofu

30 minEnkelt
En snabblagad asiatisk wok med färdig wokmix och tofu. Den perfekta vardagsrätten! Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.

Från ditt skafferi
1 dlVatten
2 mskRapsolja
1 mskJapansk soja
1 krmSalt
2 klyftaVitlök Vanlig
Köp hem
300 gWokmix
1 dlSweet Chili
1 stRödlök
250 gTofu
2 dlJasminris
Instruktioner
1

Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

2

Skala och riv vitlök. Tärna tofun.

3

Stek tofun i 1 msk rapsolja på hög värme så att den får fin gyllenbrun färg.

4

Tillsätt ytterligare 1 msk rapsolja och wokgrönsakerna och woka i ca 5 min. Rör om med jämna mellanrum.

5

Tillsätt sweet chilisås, vatten och soja och låt det fräsa ihop i 1 min. Smaka av med lite salt.

6

Servera woken med nykokt ris och lite extra sweet chilisås och soja vid sidan om.

Näringsvärde: 480 kcal, 16 g protein, 11 g fett, 75 g kolhydrater

Bild:

Nurlan Emir

148,95 kr
4 portioner • 14,41 kr per portion
Zeta Rapsolja

1 Rapsolja

Basvaror
900 ml
32,50 kr

36,11 kr /l


Kikkoman Soja

1 Soja

Basvaror
150 ml
45,50 kr

303,33 kr /l


Falksalt Hushållssalt Med Jod Falksalt
19,95 kr

33,25 kr /kg


Vitlök Klass1 Spanien

1 Vitlök Klass1

2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g
10,95 kr

199,09 kr /kg


Findus Wok Classic Fryst
33,50 kr

74,44 kr /kg


Santa Maria Sweet Chili Sauce
31,50 kr

63,00 kr /l


Lök Röd styck Klass1 Sverige

1 Lök Röd styck Klass1

3 för 12 kr
Sverige, 150 g
4,50 kr

30,00 kr /kg


Garant Eko Tofu Fast Naturell EKO
31,50 kr

78,75 kr /kg


Eldorado Jasminris
47,95 kr

23,98 kr /kg