Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Malin Andersson
Gratinerad torsk med parma och pesto
20 minEnkelt
370,30 kr
Enkelt och snabblagat recept som passar lika bra till vardag som till ett festligare tillfälle. Här gratineras parmalindad torsk med en pesto- och creme fraicheblandning och toppas med pinjenötter. Tips! Tina fryst fisk i kylen över natten.
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 4 msk | Pesto Grön | |
| 2 msk | Pinjenötter | |
| 25 g | Parmesanost | |
| 600 g | Torskfilé | |
| 2 dl | Creme Fraiche Naturell | |
| 1 krm | Salt | |
| 50 g | Prosciutto | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200 grader.
2
Salta och peppra fisken runtom. Linda parmaskinka runt varje torskbit.
3
Placera fisken i en ugnsfast form. Klicka ut crème fraiche och pesto runt bitarna.
4
Riv över parmesanost och ställ in formen i ugnen cirka 15 minuter.
5
Strö över pinjenötter efter halva tiden. Servera med valfritt tillbehör och njut!
Bild:
Kerstin Eriksson
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Basvaror
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg
46,95 kr234,75 kr /kg
50 g
31,50 kr630,00 kr /kg
63,95 kr426,33 kr /kg
124,00 kr206,67 kr /kg
38,95 kr77,90 kr /l
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
64,95 kr541,25 kr /kg