Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
2 dl | Creme Fraiche Naturell | |
300 g | Färska lasagneplattor | |
250 g | Skinka pålägg | |
2 dl | Vatten | |
1 st | Krossade Tomater | |
1 st | Zucchini | |
2 msk | Tomatpuré | |
1 klyfta | Vitlök | |
1 st | Mozzarellaost |
Sätt ugnen på 225°C. Skala och finhacka vitlöken. Fräs den i olja tillsammans med tomatpuré. Tillsätt krossade tomater och vatten. Låt puttra ihop 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Skiva zucchinin tunt med en osthyvel eller potatisskalare. Bred crème fraiche på pastaplattorna och toppa med zucchini och skinka. Rulla ihop och dela rullarna i 3 delar. Ställ rullarna i en ugnssäker form. Toppa med tomatsås och riven mozzarella. Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter.
1 Mozzarella 125g Michelangelo