Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Kokbok
Fläderblomssaft - grundrecept
30 minEnkelt
38,80 kr
Gör gärna en stor sats fläderblomssaft när du ändå är i farten, men tänk på att flädersaft är en färskvara. Frys därför hellre in det som inte kommer drickas upp inom den närmsta veckan. Eftersom fläderblomssaften inte fryses till is helt och hållet, går det då perfekt att skrapa fram önskad mängd ur exempelvis en plastbytta.
| 30 g | Citronsyra | |
| 30 st | Fläderblomsklasar | |
| 15 dl | Strösocker | |
| 450 g | Citron, (3 st) | |
| 15 dl | Vatten | |
Instruktioner
1
Koka upp vattnet i en kastrull.
2
Skär citronerna i skivor och varva med fläderblommorna i en stor värmetålig bunke.
3
Rör ner sockret i det varma vattnet och värm på igen tills det löst sig ordentligt. Stäng av värmen och rör ner citronsyran.
4
Häll sockerlagen över blommorna och citronskivorna i bunken. Låt stå och dra i ca 3 dagar.
5
Sila av blommor och citron, och tappa upp saften på flaskor. Förvara kallt eller frys in.
Inte tillgänglig
30 g14,95 kr498,33 kr /kg
Basvaror
2000 g31,95 kr15,98 kr /kg
Extrapris
Spanien, 165 g23,85 kr48,18 kr /kg