Gå vidare till huvudinnehåll
Klassisk pico de gallo
Mari Bergman

Klassisk pico de gallo

15 minEnkelt
Pico de gallo är en tomatsalsa med bland annat chili och lök och är Mexikos nationalsås. Passar perfekt att servera till grillat och tex mex rätter.

1 stKoriander - färsk
1 stLime
0,5 stRödlök
1 stChilipeppar Röd
250 gKörsbärstomater
3 krmSalt
1 krmSvartpeppar
1 mskOlivolja
0,5 klyftaVitlök Vanlig
Instruktioner
1

Skölj och tärna tomaterna och skölj och finhacka chilin. Skala och finhacka lök och vitlök.

2

Blanda samman i en skål och tillsätt finhackad koriander, rivet limeskal, limesaft och olivolja. Smaka av med salt och peppar.

Bild:

Nurlan Emir

68,85 kr
4 portioner • 15,28 kr per portion
Koriander Kruka EKO Klass1 Sverige

1 Koriander Kruka EKO Klass1

Extrapris
Sverige, 1 st
26,95 kr

134,75 kr /kg


Lime Klass1 Brazil

1 Lime Klass1

5 för 20 kr
Brazil, 94 g
4,95 kr

52,66 kr /kg


Lök Röd styck Klass1 Sverige

1 Lök Röd styck Klass1

3 för 12 kr
Sverige, 150 g
4,50 kr

30,00 kr /kg


Chilipeppar Röd Klass1 Spanien

1 Chilipeppar Röd Klass1

Extrapris
Spanien, 25 g
5,50 kr

220,00 kr /kg


Tomat Plommon baby Klass1 Tunisien

1 Tomat Plommon baby Klass1

2 för 50 kr
Tunisien, 250 g
26,95 kr

107,80 kr /kg


Falksalt Hushållssalt Med Jod Falksalt
19,95 kr

33,25 kr /kg


Santa Maria Svartpeppar Hel

1 Svartpeppar Hel

Basvaror
70 g
33,95 kr

485,00 kr /kg


Garant Olivolja Extra Virgin
74,95 kr

149,90 kr /l


Vitlök Klass1 Spanien

1 Vitlök Klass1

2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g
10,95 kr

199,09 kr /kg