Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Carina Hejde
Laxrullar med pepparrotskräm och sesamfrön
40 minEnkelt
318,70 kr
Dessa laxrullar har ett härligt sting från pepparroten och kommer bli ett trevligt inslag på en buffé eller mingel. Furikaken, som är en japansk smaksättare bestående av bl.a. svarta och vita sesamfrön, är pricken över i:et. Laxrullen går utmärkt att förbereda dagen innan servering fram till punkt 3.
| 200 g | Lax Kallrökt | |
| 150 g | Färskost Naturell | |
| 0,5 st | Gräslök - färsk | |
| 2,5 msk | Furikake | |
| 1,5 msk | Pepparrot Färsk | |
Instruktioner
1
Lägg ut laxskivorna lite omlott på en skärbräda.
2
Blanda färskost med riven pepparrot och bred ut över laxskivorna.
3
Rulla ihop laxen till en rulle, plasta in och lägg rullen i kylen i minst 30 min.
4
Vid servering, ta bort plasten och rulla laxen i furikake sesamfröblandning.
5
Skär laxrullen i ca 1,5 cm breda bitar och lägg på ett fat. Klipp över gräslök och servera!
Styling: Carina Hejde
Bild:
Nurlan Emir
2 Kallrökt Laxfilé Skivad ASC Korshags
2 för 120 kr
150 g157,90 kr526,33 kr /kg
21,95 kr109,75 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st21,95 kr21,95 kr /st
91,95 kr835,91 kr /kg
Ungern, 165 g
24,95 kr151,21 kr /kg