Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Tomatsås | ||
4 dl | Tomatjuice | |
1 msk | Tomatpuré | |
1 tsk | Torkad oregano | |
1 tsk | Strösocker | |
1 klyfta | Vitlök Vanlig | |
0,5 tsk | Salt | |
1 krm | Svartpeppar Malen | |
2 msk | Olivolja | |
4 st | Färdiga pizzabottnar | |
Topping | ||
0,5 dl | Soltorkade Tomater | |
2 dl | Blandade oliver | |
0,25 st | Oregano - färsk | |
100 g | Grillad paprika | |
400 g | Halloumi |
Börja med tomatsåsen. Finhacka vitlök. Fräs vitlöken i olivolja i en kastrull. Häll i tomatjuice, oregano, tomatpuré, socker, salt och peppar. Låt allt sjuda i 15–20 minuter under omrörning. Ställ kastrullen åt sidan.
Sätt ugnen på 250°. Skiva paprika och halloumi.
Fördela såsen på pizzabottnarna men lämna kanten fri. Lägg på paprika, soltorkad tomat och oliver. Toppa med halloumi.
Grädda i 6-8 minuter för att få en riktigt krispig pizza med fin färg.
Toppa med oregano och servera direkt.
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria