Gå vidare till huvudinnehåll
Pizza med halloumi
Fontana

Pizza med halloumi

30 minEnkelt
307,75 kr
4 portioner 35,51 kr per portion
Halloumi funkar verkligen till det mesta. Här kommer vårt favoritrecept på pizza med halloumi och örtkryddad tomatsås med grillad paprika och kalamataoliver. Med färdiggräddade pizzabottnar blir pizzan klar på några minuter. Dela med dig medan osten är härligt varm och mjuk.

Tomatsås
4 dlTomatjuice
1 mskTomatpuré
1 tskTorkad oregano
1 tskStrösocker
1 klyftaVitlök Vanlig
0,5 tskSalt
1 krmSvartpeppar Malen
2 mskOlivolja
4 stFärdiga pizzabottnar
Topping
0,5 dlSoltorkade Tomater
2 dlBlandade oliver
0,25 stOregano - färsk
100 gGrillad paprika
400 gHalloumi
Instruktioner
1

Börja med tomatsåsen. Finhacka vitlök. Fräs vitlöken i olivolja i en kastrull. Häll i tomatjuice, oregano, tomatpuré, socker, salt och peppar. Låt allt sjuda i 15–20 minuter under omrörning. Ställ kastrullen åt sidan.

2

Sätt ugnen på 250°. Skiva paprika och halloumi.

3

Fördela såsen på pizzabottnarna men lämna kanten fri. Lägg på paprika, soltorkad tomat och oliver. Toppa med halloumi.

4

Grädda i 6-8 minuter för att få en riktigt krispig pizza med fin färg.

5

Toppa med oregano och servera direkt.