Gå vidare till huvudinnehåll
Sega risrutor med jordnötssmör och lönnsirap
Linnea Swärd

Sega risrutor med jordnötssmör och lönnsirap

1 t 30 minEnkelt
258,80 kr
10 portioner 12,73 kr per portion
Generösa rutor med puffat ris som är enkla att lyckas med. Gott som julbak, eller varför inte vilken lördag som helst? Köp mjölkfri choklad för en vegansk variant.

2,5 dlJordnötssmör
200 gMörk Blockchoklad
1 tskVaniljpulver
100 gRispuffar, (1 dl)
1 tskKanel
100 gLönnsirap, (2 dl)
1 tskFlingsalt
Instruktioner
1

Blanda jordnötssmör, lönnsirap, flingsalt, vaniljpulver och kanel i en kastrull och hetta upp under ständig omrörning. Låt puttra i någon minut, rör hela tiden.

2

Lyft kastrullen från värmen och häll i det puffade riset. Blanda väl och bred ut blandningen i en 20x25 cm stor form klädd med bakplåtspapper. Tryck till lite och låt stelna någon timme i rumstemperatur.

3

Hacka chokladen och värm upp den över vattenbad eller i omgångar i micron. Bred ut chokladen på rispuffsblandningen och låt stelna. Skär sedan ut rutor.

Bild:

Linnea Swärd