Ljumna tonfisksalladen

Name: Ljumna tonfisksalladen
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 tsk Salt; 0.5 st Rödlök; 200 g Tonfisk i Vatten; 2 krm Svartpeppar Malen; 400 g Potatis; 2 msk Olivolja; 1 st Dill - färsk

30 minEnkelt

Den perfekta sommarlunchen. Mycket dill ska det vara, bara vräk på ! Och när du är färdig så tar du i lite till.


0,5 tsk	Salt
0,5 st	Rödlök
200 g	Tonfisk i Vatten
2 krm	Svartpeppar Malen
400 g	Potatis
2 msk	Olivolja
1 st	Dill - färsk

Instruktioner

Skala potatisen. Om det är nypotatis kan du behålla skalet på och bara borsta dem. Koka i saltat vatten tills de är mjuka. Om du har superbråttom kan du skära potatisen i bitar innan du kokar dem – då blir de färdiga snabbare.

Häll av vattnet från tonfisken och finfördeladen med gaffel. Skär löken i tunna ringar. Lägg tonfisk och lök i en stor skål, häll på oljan.

Skär potatisen i munsbitar och blanda försiktigt ner i tonfiskröran. Salta och peppra. Klipp ner dillen direkt i salladen.

Servera med ett gott bröd.

Tips! Perfekt som picknicksallad. Lägg i en burk med lock, slå in i aluminiumfolie och salladen är fortfarande ljummen när du sätter dig på filten i solen en stund senare.

Receptet är hämtat ur boken "Quick n Tasty" av Lena Djuphammar och Pernilla Rönnlid (Ordalaget Bokförlag).

Perfekt som picknicksallad. Lägg i en burk med lock, slå in i aluminiumfolie och salladen är fortfarande ljummen när du sätter dig på filten i solen en stund senare.

Lunch Huvudrätt Vardag På spis Kallt Lättlagat Picknick Snabblagat Sallader

Skriv ut recept Lämna feedback

86,30 kr

2 portioner • 28,26 kr per portion

Portioner