Pepparkakssnittar med ädelostkräm

Name: Pepparkakssnittar med ädelostkräm
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 dl Creme Fraiche Naturell; 150 g Pepparkaksdeg; 140 g Ädelost

30 minEnkelt

102,45 kr

10 portioner • 5,46 kr per portion

Portioner

Till lucia, glöggfesten eller vilken juldag som helst! Med färdig pepparkaksdeg kan du snabbt ordna söta pepparkakssticks att servera med en krämig ädelostkräm. Receptet räcker till ca 10 personer på buffé eller mingel. Fler recept: Chèvremousse på mjuk pepparkaka, Pepparkakor, Pepparkakor cheesecake


2 dl	Creme Fraiche Naturell
150 g	Pepparkaksdeg
140 g	Ädelost

Instruktioner

Sätt ugnen på 225 grader.

Kavla ut degen på en lätt mjölad yta. Skär i snittar ca 1-2 cm. Lägg över snittarna på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper. Grädda kakorna i ca 5 minuter, håll koll så de inte bränns. Låt snittarna svalna något.

Rör ihop creme fraiche och mosad ädelost.

Servera pepparkakssticksen med ädelostkrämen!

Bild:

Kerstin Eriksson

Buffé Fika & bakverk Efterrätter Julmat Nyår Advent och glöggmys

Skriv ut recept Lämna feedback