Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Glutenfria bananscones
Amanda Hellman

Glutenfria bananscones

30 minMedel
312,70 kr
1 portion • 68,68 kr per portion
Härliga glutenfria scones, ett måste till frukosten! Receptet räcker till 6 stycken scones. Tips: smeten kan bli olika lös beroende på hur stora bananerna är. Tillsätt gärna lite mer mjöl om smeten känns lös.

1 dlHavremjöl
2 dlHavregryn Glutenfri
2 tskBakpulver
1 dlValnötter
3 mskLinfrö Helt
50 gMandelmjöl
2 stÄgg
2 krmVaniljpulver
1 krmSalt
1 tskKanel
2 stBanan
Instruktioner
1

Lägg havregrynen i en matberedare och kör maskinen i någon minut tills havregrynen har bildat ett mjöl. Eller använd en stavmixer.

2

Scones: Sätt ugnen på 200 grader.

3

Mosa bananerna med en stavmixer eller gaffel.

4

Blanda de torra ingredienserna i en annan bunke inklusive grovt hackade valnötter.

5

Häll ner de torra ingredienserna i bunken med de mosade bananerna.

6

Knäck i äggen och rör runt.

7

Portionera ut smeten i sex lika stora delar.

8

Grädda i ugnen i 200 grader i ca 20 minuter. Låt svalna.

9

Servera gärna med smör, sylt och ost.

Bild:

Amanda Hellman

FrukostBrunchBrödGlutenfritt
Skriv ut receptLämna feedback