Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Falukorv i ugn à la Per Morberg

Falukorv i ugn à la Per Morberg

40 minEnkelt
192,80 kr
4 portioner • 22,60 kr per portion
Per Morbergs recept på falukorv i ugn med tomat och ost. Recept från boken Morberg lagar husmanskost.

1 stGul lök
150 gRiven Gratängost
2 mskDijonsenap
2 stKvisttomater
500 gFalukorv
2 stVanliga morötter
500 gPotatis Mjölig
1 stBroccoli Färsk
2 mskTomatketchup
Instruktioner
1

Falukorv i ugn Värm ugnen till 225 grader.

2

Skär falukorven i skivor, men inte rakt igenom, och lägg den i en ugnsform.

3

Bred senap och ketchup på skivorna.

4

Skala och skär löken i tunna skivor. Skiva tomaterna och osten.

5

Varva allt mellan falukorvskivorna. Stek korven mitt i ugnen i 20–25 minuter tills osten smält och gratinerats.

6

Servera Per Morbergs falukorv i ugn med potatismos och kokta grönsaker.

Bild:

Per Morberg

HuvudrättVardagUgn
Skriv ut receptLämna feedback