Gå vidare till huvudinnehåll
Sweet chililax i ugn med ris
Mari Bergman

Sweet chililax i ugn med ris

20 minEnkelt
227,85 kr
4 portioner 32,33 kr per portion
Det här receptet är lättlagat och supergott! Passar lika bra för vuxna som till barn. Laxen serveras med en krämig sweet chilisås och ris. Tips, tina gärna fisken i kylen över natten. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.

Köp hem
2 dlCreme Fraiche Naturell
2 dlRis
1 dlSweet Chili
300 gMorötter
500 gLaxfilé Fryst
Från ditt skafferi
1 krmSvartpeppar Malen
1 mskSmör
2 krmSalt
Instruktioner
1

Tina laxfileérna. Värm ugnen till 175 grader. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

2

Lägg laxfiléerna i en ugnsfast form och krydda med salt och peppar efter smak.

3

Blanda ihop creme fraiche och sweet chilisås och häll över laxen. Sätt in i ugnen ca 12 min.

4

Koka upp saltat vatten. Skala och skär morötterna i stavar och koka dem ca 4-5 min. Sila av vattnet och tillsätt smör till morötterna.

5

Servera sweet chililaxen tillsammans med ris och morötter.

Näringsvärde: 593 kcal, 29 g protein, 25 g fett, 62 g kolhydrater.

Bild:

Sanna Livijn Wexell