Gå vidare till huvudinnehåll
Ugnspannkaka med bacon

Ugnspannkaka med bacon

40 minEnkelt
Ugnspannkaka är ett klassiskt recept som uppskattas av alla. Denna fluffiga ugnspannkaka med bacon är lättlagad och otroligt god till vardagsmiddagen.

8 dlMellanmjölk
4 mskLingonsylt
4 dlVetemjöl
3 stÄgg
140 gBacon Skivat
1 tskSalt
Instruktioner
1

Strimla baconet direkt ner i en stor ugnssäker form eller liten långpanna. Ställ ca 5 minuter i ugn, 225°C.

2

Vispa ihop ägg, mjölk, salt och vetemjöl till en slät och klimpfri smet.

3

Häll smeten över bacon i pannan. Ställ in formen i ugn 225°C och grädda i 25-30 minuter.

Till servering: Servera med lingonsylt och gärna råkostsallad på riven kålrot, morot och apelsin.

160,90 kr
4 portioner • 11,33 kr per portion
Garant Mellanmjölk Lite Längre Hållbarhet 1.5%
15,50 kr

15,50 kr /l


Björnekulla Rårörda Lingon
58,50 kr

88,64 kr /kg


Garant Vetemjöl

1 Vetemjöl

Basvaror
2 kg
17,95 kr

8,98 kr /kg


Kronägg Ägg Frigående EKO M/L 10-p 650g
40,95 kr

4,10 kr /st


Scan Bacon 3x140g
45,95 kr

109,40 kr /kg


Falksalt Hushållssalt Med Jod Falksalt
19,95 kr

33,25 kr /kg