Krämig omelett med Västerbottensost

Name: Krämig omelett med Västerbottensost
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 st Persilja - färsk; 2 krm Salt; 3 st Ägg; 0.5 msk Olivolja; 1 dl Standardmjölk; 125 g Körsbärstomater Eko; 0.5 krm Svartpeppar; 50 g Riven Västerbottensost

10 minEnkelt

166,75 kr

2 portioner • 29,22 kr per portion

Portioner

En klassisk omelett smaksatt med god Västerbottensost. Fler omelettrecept: LCHF omelett med champinjoner, Vegetarisk omelett Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med max 500 kcal. Se alla våra recept med max 500 kcal här


0,5 st	Persilja - färsk
2 krm	Salt
3 st	Ägg
0,5 msk	Olivolja
1 dl	Standardmjölk
125 g	Körsbärstomater Eko
0,5 krm	Svartpeppar
50 g	Riven Västerbottensost

Instruktioner

Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar.

Halvera tomaterna.

Värm oljan i en stekpanna och tillsätt äggstanningen i pannan. Dra med en gaffel längs sidorna in mot mitten. Tillsätt tomaterna och sänk värmen. Låt omeletten steka klart i ca 5 min.

Tillsätt riven Västerbottensost och finhackad persilja mot slutet.

Näringsvärde: 297 kcal, 20 g protein, 22 g fett, 5 g kolhydrater

Bild:

Nurlan Emir

På spis Frukost Brunch

Skriv ut recept Lämna feedback