Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Korv med bröd | ||
600 g | Chorizo | |
6 st | Korvbröd | |
Pico de gallo | ||
250 g | Körsbärstomater | |
1 krm | Svartpeppar Malen | |
1 st | Lime | |
0,5 st | Rödlök | |
1 st | Olivolja | |
1 st | Avokado | |
1 st | Chilipeppar Röd | |
1 st | Koriander - färsk | |
1 krm | Salt | |
1 klyfta | Vitlök Vanlig |
Pico de gallo: Finhacka körsbärstomaterna och chilipepparn. Skala och finhacka rödlök och vitlök. Finhacka koriandern. Blanda i en skål och tillsätt limeskal, limesaft och olja. Smaka av med salt och peppar. Blanda om ordentligt.
Tärna avokadon smått och lägg i en skål.
Korv med bröd: Stek korven i en panna eller grilla på en utegrill.
Värm bröden i ugnen enligt anvisning på förpackningen.
Toppa korven med pico de gallo och avokadotärningar.
Bild:
Nurlan Emir
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt