Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Vegetarisk nachotallrik
30 minEnkelt
En vegetarisk tacotallrik med hemmagjord tacokrydda, som lyxar till vardagen lite extra.
| Tillbehör | ||
| 1 st | Rödlök | |
| 0,5 st | Gurka | |
| 50 g | Majskorn | |
| 200 g | Riven Gratängost | |
| 400 g | Tacochips | |
| 3 dl | Gräddfil | |
| 200 g | Vanliga Tomater | |
| 0,5 st | Isbergssallat | |
| Tacofärs | ||
| 1 tsk | Strösocker | |
| 1 klyfta | Vitlök Färsk | |
| 2 tsk | Torkad oregano | |
| 300 g | Vegetarisk Färs | |
| 1 msk | Tomatpuré | |
| 1 tsk | Salt | |
| 2 tsk | Spiskummin | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 400 g | Kidneybönor | |
| 3 tsk | Paprikakrydda | |
| 1 tsk | Chilipulver | |
| 2 dl | Vatten | |
Instruktioner
1
Tillbehör: Skölj alla salladsingredienser. Strimla salladen, skär gurka och tomat i små tärningar och skala och finhacka rödlöken. Häll av vätska från majsen och lägg upp allt i små skålar.
2
Tacofärs: Blanda ihop spiskummin, paprikapulver, chilipulver, oregano, socker och salt i en liten skål.
3
Hetta upp lite olja i en stekpanna och fräs vegfärsen tillsammans med kryddblandningen. Skala och pressa i 2 klyftor vitlök. Sila av och skölj bönorna under kallt vatten.
4
Tillsätt vatten, tomatpuré och bönor och låt det puttra ihop 2 min. Servera färsen på nachochips och toppa med ost, grönsaker och gräddfil.
Gratinera chips och färs med osten i ugnen och toppa sedan med sallad och gräddfil.
Näringsvärde: Kcal: 850 Fett: 36 g Protein: 43 g Kolhydrater: 80 g
Bild:
Linnea Swärd
333,05 kr
3 för 12 kr
Sverige, 150 g4,50 kr
30,00 kr /kg
2 för 36 kr
Sverige, 270 g18,95 kr
70,19 kr /kg
450 g
35,95 kr
85,60 kr /kg
51,00 kr
170,00 kr /kg
475 g
37,95 kr
79,89 kr /kg
3 dl
15,95 kr
53,17 kr /l
Extrapris
Marocko, 110 g15,00 kr
68,18 kr /kg
Spanien, 500 g
19,95 kr
39,90 kr /kg
Basvaror
1 kg21,95 kr
21,95 kr /kg
Spanien, 100 g
19,95 kr
199,50 kr /kg
Extrapris
Basvaror
5 g20,00 kr
34,95 kr
1000 g
81,95 kr
81,95 kr /kg
Basvaror
200 g23,95 kr
119,75 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr
33,25 kr /kg
Extrapris
Basvaror
33 g24,00 kr
30,50 kr
Basvaror
500 ml74,95 kr
149,90 kr /l
2 för 25 kr
380 g31,90 kr
69,35 kr /kg
Extrapris
Basvaror
37 g24,00 kr
32,95 kr
Extrapris
Basvaror
41 g20,00 kr
31,95 kr
Liknande recept
