Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Grillad romansallad med parmesan och tryffeldressing
30 minEnkelt
255,15 kr
Att grilla romansallad är otroligt gott. Här toppar vi med tryffel, rostade pinjenötter och parmesanost. Gott att äta som tillbehör till grillat kött, kyckling eller grillad fisk.
| 1 st | Gräslök - färsk | |
| 1 dl | Yoghurt för Matlagning | |
| 150 g | Citron, (1 st) | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 4 krm | Flingsalt | |
| 40 g | Pinjenötter | |
| 3 tsk | Tryffelolja | |
| 2 tsk | Olivolja | |
| 50 g | Parmesanost | |
| 350 g | Romansallat, (2 st) | |
Instruktioner
1
Halvera romansalladen och citronen.
2
Blanda yoghurten med olivolja och tryffelolja.
3
Rosta pinjenötterna gyllene i en torr stekpanna.
4
Riv parmesanost och finhacka gräslök.
5
Pensla romansalladen med olivolja. Grilla salladshalvorna och citronhalvorna med snittytan ner ca 1-2 min på direkt värme.
6
Lägg upp den grillade romansalladen på ett fat och strö över flingsalt och peppar. Ringla över yoghurtsåsen och toppa med pinjenötter, riven ost och gräslök. Pressa över lite citronsaft från de grillade citronerna.
Bild:
Nurlan Emir
Extrapris
Sverige, 1 st21,95 kr21,95 kr /st
35,95 kr35,95 kr /kg
Extrapris
Spanien, 165 g7,95 kr48,18 kr /kg
1 Svartpeppar Hel 70g Santa Maria
Basvaror
70 g32,95 kr470,71 kr /kg
1 Flingsalt Gourmet 250g Falksalt
Basvaror
250 g41,95 kr167,80 kr /kg
50 g
31,50 kr630,00 kr /kg
100 ml
49,95 kr499,50 kr /l
Basvaror
500 ml86,95 kr173,90 kr /l
63,95 kr426,33 kr /kg
2 för 40 kr
Spanien, 180 g43,90 kr121,94 kr /kg