Gå vidare till huvudinnehåll
Finsk kålrotslåda till jul
Mia Troberg

Finsk kålrotslåda till jul

30 minEnkelt
140,75 kr
6 portioner 13,86 kr per portion
Servera direkt eller värm upp som tillbehör på julbordet till skinka, rökt kött eller korv.

1 krmMuskot Malen
1 tskSalt
1 krmSvartpeppar Malen
1,5 kgKålrot
4 mskSmör
1,5 dlMatlagningsgrädde
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 225 grader.

2

Skala och skär kålroten i små tärningar. Koka kålroten mjuk i lite saltat vatten. Häll av kokvattnet. Blanda i hälften av smöret, grädden, peppar, salt och muskot.Mixa slät i matberedaren.

3

Häll allt i en smord liten form. Gör toppar med en gaffel. Klicka 2 msk smör i små bitar ovanpå och grädda ca 10-15 min tills lådan får en fin färg.

Bild:

Katja Kristoferson