Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
100 g | Färskost Naturell | |
1 krm | Salt | |
1 st | Gräslök - färsk | |
1 krm | Svartpeppar Malen | |
4 st | Torkade Fikon | |
240 g | Prosciutto | |
140 g | Ädelost |
Lägg fikon i blöt i minst 1 tim.
Mixa samman ädelost, färskost, fikon, salt och svartpeppar till en röra i en matberedare.
Fördela en 1 msk ädeloströra i mitten på varje skiva parmaskinka. Vik upp kanterna på skinkan och knyt ihop paketet med ett gräslöksstrå.
Lägg upp knytena på ett vackert fat och servera.
Bild:
Nurlan Emir
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
1 Ädelost Grädd Blåmögelost 36% 140g Kvibille