Gå vidare till huvudinnehåll
Irländskt sodabröd
Hemmakock

Irländskt sodabröd

1 tEnkelt
125,35 kr
10 portioner 1,39 kr per portion
Saftigt bröd från Irland

2 dlFilmjölk Naturell
1 tskApelsinskal
1 stÄgg
10 dlVetemjöl
100 gMat & Bak Margarin
4 tskStrösocker
0,5 tskSalt
1 mskBakpulver
1 tskBikarbonat
Instruktioner
1

Smörj en bakplåt och sätt ugnen på 190 grader.

2

Smält margarinet och låt svalna. Blanda mjöl, socker, bikarbonat, bakpulver, salt och margarin i en stor skål. Tillsätt fil, ägg och apelsinskal.

3

Rör eller nyp samman degen och lägg den sedan på en lätt mjölad yta. Forma till en rund bulle och placera den på bakplåten.

4

Smält margarinet. Blanda ihop margarin och fil och pensla över brödytan. Skär ett kryss på toppen.

5

Baka i 45-50 minuter. Under tiden brödet bakas kan du pensla det med filblandningen 2-3 gånger.

Recept &