Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Chimichurri
10 minEnkelt
87,75 kr
En sås gjord på färska örter, citron och olja. Bara att mixa ihop alla härligheter så är såsen klar. Chimichurrin passar lika bra till kött som till fisk eller halloumiost.
| Chimichurri | ||
| 1 st | Persilja - färsk, kruka | |
| 1 st | Basilika - färsk, kruka | |
| 0,5 st | Mynta - färsk, kruka | |
| 1 st | Citron | |
| 1 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 0,5 st | Chilipeppar Röd, liten | |
| 1,5 dl | Olivolja | |
| 1 tsk | Honung | |
| 1 krm | Salt, efter smak | |
| 1 krm | Svartpeppar, efter smak | |
Instruktioner
1
Skölj örter och citron. Skala och riv vitlök och grovhacka chili.
2
Mixa ihop örterna med vitlök, chili, honung och ca 2 msk av oljan med hjälp av en stavmixer eller matberedare. Lägg över i en skål och tillsätt rivet citronskal och resterande mängd olivolja.
3
Smaka av chimichurrin med citronsaft samt salt och peppar efter smak.
Bild:
Silje Feiring
Extrapris
Sverige, 1 st21,95 kr
21,95 kr /st
Extrapris
Sverige, 1 st26,95 kr
179,67 kr /kg
Spanien, 100 g
21,95 kr
219,50 kr /kg
3 för 30 kr
Sydafrika, 165 g10,95 kr
66,36 kr /kg
2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g10,95 kr
199,09 kr /kg
Extrapris
Nederländerna, 25 g5,95 kr
238,00 kr /kg
Basvaror
750 ml89,95 kr
119,93 kr /l
Basvaror
350 g54,50 kr
155,71 kr /kg
Basvaror
600 g19,95 kr
33,25 kr /kg
Basvaror
34 g33,95 kr
998,53 kr /kg
Liknande recept