Gå vidare till huvudinnehåll
Lchf - Kyckling Currygryta

Lchf - Kyckling Currygryta

30 minEnkelt
156,45 kr
4 portioner 14,82 kr per portion
Thai inspirerad curry gryta med kokosmjölk.

1 stGul lök
1 stGrönsaksbuljong
2 dlCreme Fraiche Naturell
300 gKycklingfile
1 tskRöd Currypasta
2 dlVispgrädde
1 tskCurry
Instruktioner
1

Hacka lök och kyckling och stek i smör. När kycklingen är klar häll ner curry krydda och låt fräsa lite. Tillsätt Röd currypasta och buljongen. Häll på grädde och låt koka en stund. Häll ner creme fraiche och låt koka ihop.

Servera gärna med sallad och cashewnötter.

Bild:

Malin Olofsson