Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Ev. för dom som gillar hetta | ||
2 krm | Chiliflakes | |
500 g | Penne | |
Svampsås | ||
100 g | Färska champinjoner | |
2 klyfta | Vitlök Vanlig | |
50 g | Kantareller Konserv | |
2 dl | Matlagningsgrädde | |
0,5 tsk | Salt | |
2 krm | Svartpeppar Malen | |
1 msk | Smör |
Koka pastan enligt instruktionerna på paketet.
Smält generöst med smör i en stekpanna och skala och pressa i vitlöken. Rensa och hacka svampen och tillsätt sedan i pannan och stek tills svampen fått färg. Häll på grädden och rör om. Vill du ha såsen lite tjockare kan du tillsätta mjöl. Smaka av med salt och peppar och eventuellt chili.
Häll av pastan och lägg i en klick smör. Blanda sedan samman pastan och svampsåsen. Servera rykande varm!
1 Chilipeppar Red Hot Flakes 28g Santa Maria
1 Pasta Penne Rigate 500g Garant
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla