Gå vidare till huvudinnehåll

GI Köttfärsgratäng med zucchini

GI Köttfärsgratäng med zucchini

1 tEnkelt

201,75 kr

2 portioner•26,92 kr per portion

Portioner

Ett alternativ till lasagne


1 krm	Svartpeppar
1 st	Zucchini
250 g	Nötfärs
0,5 st	Gul lök
0,5 klyfta	Vitlök
2 ml	Olivolja
1,5 dl	Krossade Tomater
0,75 dl	Matlagningsgrädde
0,5 st	Lagerblad

Instruktioner

1

Tillagning Sätt ugnen på 200 grader.

Skär zucchinin i skivor på längden. Salta på båda sidor och låt vattna ur i 30 minuter. Skölj och torka av.

2

Hacka lök och vitlök. Stek nötfärs, lök, vitlök i olja och salta och peppra. Tillsätt tomater, lagerblad, oregano och grädde. Låt koka en stund.

Varva sås och zucchini i en smord form. Gratinera i ca 30 minuter. Servera med en sallad.

Skriv ut recept Lämna feedback