Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Fish Tikka Curry med ris och sallad
30 minEnkelt
Härliga smaker från Indien, riset och salladen bryter av på ett milt sätt. Mättar stora som små magar! (Tastelines matkasse v5 2015)
| Tillbehör | ||
| 0,5 st | Huvudsallat | |
| 1 dl | Matlagningsyoghurt Turkisk | |
| 4 dl | Långkornigt Ris | |
| 0,5 st | Gurka | |
| Fish tikka curry | ||
| 1 st | Koriander - färsk | |
| 1 msk | Lantbuljong | |
| 1 tsk | Torkad gurkmeja | |
| 4 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 800 g | Torskfilé | |
| 0,5 tsk | Chiliflakes | |
| 2 st | Gul lök | |
| 2 st | Vanliga Tomater | |
| 3 tsk | Spiskummin | |
| 1 msk | Tomatpuré | |
| 1 msk | Färsk ingefära | |
| 2 krm | Svartpeppar Malen | |
| 400 g | Krossade Tomater | |
| 1 msk | Honung | |
| 400 g | Kokosmjölk | |
| 0,75 msk | Salt | |
| 1 msk | Smör | |
| 1 msk | Olivolja | |
Instruktioner
1
Fish tikka curry:Skala och grovhacka lök och vitlök. Skala och riv ingefära. Hetta upp olja och smör i en gryta eller stor kastrull. Fräs lök och ingefära tillsammans med spiskummin, gurkmeja och chiliflakes.
2
Tillsätt krossade tomater, kokosmjölk, honung, buljong, tomatpuré, salt och peppar. Låt såsen puttra på svag värme under lock i ca 10 minuter.
3
Tillbehör:Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
4
Skölj och skär sallad och gurka i bitar. Lägg upp i en skål.
5
Fish tikka curry: Mixa såsen slät med hjälp av en stavmixer. Skölj och klyfta tomaterna och skär fisken i mindre bitar. Tillsätt till såsen och sjud några minuter tills fisken känns klar. Skölj och grovhacka koriandern och strö över grytan.
Servera din fish tikka curry med en klick yoghurt, ris och sallad.
Näringsvärde/portion: Kcal: 604, Protein: 48 g, Fett: 16 g, Kolhydrater: 63 g.
Bild:
Sanna Livijn Wexell
557,81 kr
-20%
Sverige, 160 g19,16 kr
23,95 kr
28,50 kr
57,00 kr /kg
1000 g
35,95 kr
35,95 kr /kg
2 för 36 kr
Sverige, 270 g18,95 kr
70,19 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st26,95 kr
134,75 kr /kg
200 g
61,95 kr
309,75 kr /kg
Inte tillgänglig
Basvaror
43 g29,50 kr
686,05 kr /kg
2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g10,95 kr
199,09 kr /kg
254,00 kr
211,67 kr /kg
Basvaror
28 g37,95 kr
1 355,36 kr /kg
4 för 14 kr
Sverige, 180 g8,00 kr
22,22 kr /kg
Extrapris
Marocko, 110 g7,50 kr
68,18 kr /kg
Basvaror
33 g30,50 kr
924,24 kr /kg
Basvaror
200 g23,95 kr
119,75 kr /kg
Kina, 200 g
29,95 kr
149,75 kr /kg
Basvaror
34 g33,95 kr
998,53 kr /kg
4 för 40 kr
390 g29,00 kr
37,18 kr /kg
Basvaror
500 g55,95 kr
111,90 kr /kg
250 ml
37,90 kr
75,80 kr /l
1 Hushållssalt Med Jod Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr
33,25 kr /kg
Basvaror
500 g61,50 kr
123,00 kr /kg
Basvaror
500 ml74,95 kr
149,90 kr /l
Liknande recept
