Gå vidare till huvudinnehåll
Glutenfri äppelpaj
Mari Bergman

Glutenfri äppelpaj

45 minEnkelt
174,35 kr
6 portioner 13,10 kr per portion
Härligt lättlagad äppelpaj med smuldeg, underbart gott till varma sommardagar! Bjud gästerna på en helt glutenfri efterrätt, så kan fler njuta av sötsakerna.

Fyllning
3 krmIngefära Malen
0,5 tskKanel Malen
10 stSvenska Äpplen
0,5 dlHonung Flytande
3 krmKardemumma Mald
Pajdeg
200 gSmör
3 dlHavregryn Glutenfri
1 dlRåsocker Strö
200 gMandelmjöl, ca 3 dl
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 175 grader.

2

Blanda ihop alla ingredienser till pajdegen.

3

Skala och skiva äpplen och blanda i en skål med de torkade kryddorna och honungen. Fördela äpplena i en pajform och tryck ut degen över äpplena.

4

Grädda i ugnen ca 30 min. Servera med vaniljsås eller vaniljglass.

Bild:

Susanna Livijn Wexell