Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Räksallad med bulgur & het mangodressing
20 minEnkelt
311,45 kr
Räksallad med bulgur & het mangodressing
| bulgur | ||
| 3 dl | Bulgur | |
| Dipp | ||
| 200 g | Mango Fryst | |
| 1 st | Lime | |
| 15 g | Chili | |
| Sallad | ||
| 0,5 st | Rödlök | |
| 0,5 st | Koriander - färsk | |
| 1 krm | Salt | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 3 st | Ägg | |
| 1 st | Isbergssallat | |
| 1 krm | Olivolja | |
| 0,5 st | Gurka | |
| 500 g | Frysta räkor | |
Instruktioner
1
Koka bulgur enligt anvisning på paketet. Koka 3 st ägg i 6- 8 min för mjuk gula.
2
Mixa mangon med limesaften och chilin i en matberedare eller med en stavmixer. Häll dressingen i en skål.
3
Skala rödlöken och skär den i tunna ringar. Dela gurkan på längden och gröp ur det vattniga med en sked. Skär den i sneda bitar på längden.
4
Skala äggen och skär varje ägg i 4 halvor. Skölj och strimla salladshuvudet.
5
Vill du ha kall bulgur så spolar du den i ett durkslag under kallt vatten.
6
Blanda samman alla ingredienser med olivolja och toppa med räkor och hackad koriander. Salta och peppra efter smak.
7
Servera salladen med mangosåsen vid sidan om.
22,95 kr45,90 kr /kg
17,95 kr79,78 kr /kg
4 för 28 kr
Brazil, 94 g7,95 kr84,57 kr /kg
4,95 kr198,00 kr /kg
4 för 20 kr
Sverige, 150 g5,95 kr39,67 kr /kg
Spanien, 150 g
29,95 kr199,67 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
1 Svartpeppar Hel 70g Santa Maria
Basvaror
70 g32,95 kr470,71 kr /kg
39,95 kr4,00 kr /st
Spanien, 500 g
19,95 kr39,90 kr /kg
Basvaror
500 ml86,95 kr173,90 kr /l
2 för 40 kr
Tillgänglig 23. nov
Sverige, 270 g21,95 kr81,30 kr /kg
139,90 kr233,17 kr /kg