Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Linnea Swärd
Key lime paj
1 tEnkelt
Lättlagad succédessert som går att förbereda dagen innan. Pajen räcker till ca 10 personer.
| Pajbotten | ||
| 200 g | Digestive original | |
| 100 g | Smör | |
| 2 msk | Råsocker Strö | |
| Tillbehör | ||
| 2 msk | Strösocker | |
| 3 dl | Vispgrädde | |
| Fyllning | ||
| 2 st | Kondenserad mjölk, (á 397 g styck) | |
| 8 st | Ägg | |
| 8 st | Lime | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200°.
2
Smält smöret. Mixa kexen med socker och smält smör till en smulig massa. Tryck ut massan i en pajform med löstagbar botten, ca 26 cm i diameter.
3
Grädda pajskalet mitt i ugnen ca 5 min. Sänk ugnsvärmen till 150°.
4
Blanda försiktigt äggulor, kondenserad mjölk och limesaft utan att vispa. Häll blandningen i pajskalet och grädda mitt i ugnen ca 40 min.
5
Låt pajen kallna. Vispa grädden med socker. Låt pajen svalna och dekorera med limeskivor.
Bild:
Linnea Swärd & Sanna Livijn Wexell
206,90 kr
34,95 kr
87,38 kr /kg
Basvaror
500 g61,50 kr
123,00 kr /kg
24,95 kr
49,90 kr /kg
Basvaror
1 kg21,95 kr
21,95 kr /kg
5 dl
34,95 kr
69,90 kr /l
31,50 kr
79,35 kr /kg
40,95 kr
4,10 kr /st
5 för 20 kr
Brazil, 94 g39,60 kr
52,66 kr /kg
Liknande recept
