Chokladganache med havssalt

Name: Chokladganache med havssalt
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2.5 dl Havrebaserad matlagning; 1 krm Havssalt; 200 g Vegansk choklad; 100 g Smör

15 minEnkelt

100,85 kr

1 portion • 100,85 kr per portion

Portioner

Lättlagat julgodis gjort med havregrädde istället för vanlig grädde, perfekt för dig som har allergier och äter laktosfritt. Havssalt ger en upphöjande smak till den härliga chokladen. Ca 40 st.


2,5 dl	Havrebaserad matlagning
1 krm	Havssalt
200 g	Vegansk choklad
100 g	Smör

Instruktioner

Häll grädden i en kastrull och låt koka upp. Hacka chokladen fint och lägg den i en bunke. Häll över den varma grädden och rör med en slickepott tills chokladen är helt smält.

Tillsätt salt och smör och mixa med en mixerstav tills du har en slät ganache. Fyll en sprits med ganachen och fyll i små formar. Låt svalna i kylen.

Nyår Glass och godis Julgodis

Skriv ut recept Lämna feedback