Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
250 g | Färska champinjoner | |
1 st | Paprika | |
1 dl | Vispgrädde | |
200 g | Potatis | |
100 g | Romansallat | |
50 g | Getost, Chevre | |
1 tsk | Grillkrydda Honung | |
2 msk | Olivolja | |
4 st | Tortilla |
Skala och koka potatisen. Värm grädden. Stöt potatisen grovt och tillsätt grädde, getost, grillkrydda och olivolja. Fördela potatiskrämen mellan två tortillor. Pensla quesadillorna med olivolja. Grilla på svag värme tills de har fått en gyllenbrun färg. Skär upp quesadillorna i tårtbitar. Servera med grillade grönsaker.