Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Grillad aubergine med sesam och krasse
30 minEnkelt
Grillad aubergine med asiatiska smaker. Perfekt som ett vegetariskt alternativ till grillmiddagen.
| 20 g | Krasse, (1 ask) | |
| 2 tsk | Färsk ingefära | |
| 1 msk | Japansk soja | |
| 2 st | Aubergine | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 2 tsk | Sesamolja | |
| 2 tsk | Sesamfrö | |
| 2 tsk | Risvinäger | |
Instruktioner
1
Skär auberginerna i halvor eller i tre skivor beroende på hur stora de är. Skär rutmönster på snittytorna.
2
Skala och riv ingefära och blanda med soja, olja, sesamolja och risvinäger i en skål.
3
Pensla auberginerna med marinaden.
4
Grilla auberginerna ca 5 min/sida på direkt värme så att de får en fin grillyta och blir genomgrillade.
5
Lägg upp den grillade auberginen på ett fat och strö över sesamfrön och klipp över krasse. Servera som ett tillbehör till grillmiddagen.
Bild:
Nurlan Emir
186,75 kr
Sverige, 20 g
16,95 kr
847,50 kr /kg
Kina, 200 g
29,95 kr
149,75 kr /kg
Basvaror
150 ml45,50 kr
303,33 kr /l
2 för 25 kr
Nederländerna, 275 g33,90 kr
61,64 kr /kg
Basvaror
500 ml74,95 kr
149,90 kr /l
150 ml
41,50 kr
276,67 kr /l
38 g
36,95 kr
972,37 kr /kg
150 ml
27,50 kr
183,33 kr /l
Liknande recept
