Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
0,5 dl | Ättiksprit | |
1,5 dl | Vatten | |
1 st | Lime | |
11 g | Nejlikor | |
2 dl | Strösocker | |
400 g | Inläggningssill | |
40 g | Chilipeppar Röd | |
20 g | Stjärnanis | |
10 g | Färsk ingefära |
Koka upp ättikslagen tillsammans med ingefära, stjärnanis och nejlikor. Låt lagen kallna. Skiva limen. Häll lagen över sillen och limen. Låt den stå kallt i ett dygn. Skär sedan upp sillen och servera på julbordet eller som förrätt.