Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Hemmakock
Borsjtj, rysk rödbetssoppa
40 minEnkelt
244,50 kr
Borsjtj, en klassisk rysk soppa på rödbetor. Per Morbergs recept.
| 500 g | Rödbetor Färsk | |
| 2 dl | Gräddfil | |
| 2 st | Morötter | |
| 3 klyfta | Vitlök Färsk | |
| 3 krm | Timjan | |
| 100 g | Rotselleri | |
| 2 st | Rödlök | |
| 300 g | Salsiccia | |
| 300 g | Vitkål | |
| 100 g | Palsternacka | |
| 1 msk | Grönsaksfond | |
| 5 dl | Vatten | |
Instruktioner
1
Skala och strimla grönsakerna och löken tunt. Fräs grönsakerna i smör eller olivolja i en rymlig kastrull i 3-4 minuter, utan att de tar färg.
2
Häll över grönsaksbuljong och lägg i kryddor. Låt koka 20-30 minuter.
3
Skiva upp korv och låt den koka med de sista minuterna. Smaka av med salt och peppar.
4
Serveras med en klick gräddfil och bladpersilja. Har du en rökt svålbit kan du koka med den i soppan för att få extra smak.
Sverige, 1 kg
24,95 kr24,95 kr /kg
2 för 25 kr
3 dl14,95 kr49,83 kr /l
Sverige, 1 kg
15,95 kr15,95 kr /kg
Spanien, 100 g
17,95 kr179,50 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st26,95 kr134,75 kr /kg
Nederländerna, 500 g
26,95 kr53,90 kr /kg
4 för 20 kr
Sverige, 150 g11,90 kr39,67 kr /kg
59,95 kr199,83 kr /kg
Tyskland, 2000 g
32,95 kr16,48 kr /kg
Extrapris
Sverige, 500 g12,00 kr24,00 kr /kg
1 Grönsaksfond 180ml Touch of Taste
Basvaror
180 ml41,50 kr230,56 kr /l