Gå vidare till huvudinnehåll
Italiensk kycklinglasagne med pesto
Mari Bergman

Italiensk kycklinglasagne med pesto

50 minMedel
Lasagne, en favorit hos både stora som små! Denna har en härlig twist då den görs på kycklingfärs och varvas med en gudomlig pestosås. Prova! Fler lasagnerecept: Laxlasagne, Barilla lasagne

Sallad
1 krmSalt
1 tskBalsamvinäger
125 gKörsbärstomater
0,5 stGurka
0,5 stIsbergssallat
1 mskOlivolja
Kycklingfärssås
125 gKörsbärstomater
1 mskOlivolja
1 krmSvartpeppar Malen
2 klyftaVitlök Vanlig
0,5 mskBalsamvinäger
1 tskBasilika - torkad
1 mskTomatpuré
1 dlVatten
1 stRödlök
1 tskSalt
500 gKycklingfärs
Pestosås
250 gLasagneplattor
100 gRiven Ost
0,5 tskSalt
100 gPesto Grön
3 dlCreme Fraiche Naturell
0,5 dlVatten
2 krmSvartpeppar Malen
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 200 grader.

2

Kycklingfärssås: Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs ihop kycklingfärs och lök i olja på medelhög värme ca 5 min. Fördela den fint med en gaffel eller slev.

3

Skölj och skär tomaterna i kvartar. Tillsätt basilika, salt, peppar, cocktailtomater, vatten, tomatpuré och balsamvinäger. Låt det puttra ca 5 min.

4

Pestosås: Vispa ihop pesto, creme fraiche, vatten, salt och peppar.

5

Varva pestosås, lasagneplattor, kycklingfärssås och ost i 3 lager. Avsluta med lite pestosås och ost på toppen och sätt in i ugnen ca 30 min.

6

Sallad: Skölj och strimla salladen och skölj och halvera tomater. Skölj och skär gurkan i bitar. Blanda i en skål och tillsätt lite olja, balsamvinäger och en nypa salt.

7

Servera kycklinglasagnen tillsammans med sallad.

Näringsvärde: 674 kcal, 30 g protein, 45 g fett, 38 g kolhydrater.

Bild:

Sanna Livijn Wexell

291,15 kr
6 portioner • 28,44 kr per portion
Falksalt Hushållssalt Med Jod Falksalt
19,95 kr

33,25 kr /kg


Zeta Balsamvinäger Extra Lagrad
65,95 kr

131,90 kr /l


Tomat Plommon baby Klass1 Tunisien

1 Tomat Plommon baby Klass1

2 för 50 kr
Tunisien, 250 g
26,95 kr

107,80 kr /kg


Gurka Svensk Klass1 Sverige

1 Gurka Svensk Klass1

2 för 36 kr
Sverige, 270 g
18,95 kr

70,19 kr /kg


Sallat Isberg Klass1 Spanien
19,95 kr

39,90 kr /kg


Garant Olivolja Extra Virgin
71,50 kr

143,00 kr /l


Santa Maria Svartpeppar Grovmalen

1 Svartpeppar Grovmalen

Extrapris
Basvaror
34 g
24,00 kr

33,95 kr


Vitlök Klass1 Spanien

1 Vitlök Klass1

2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g
10,95 kr

199,09 kr /kg


Santa Maria Basilika

1 Basilika

Extrapris
Basvaror
10 g
27,00 kr

34,95 kr


Mutti Tomatpure

1 Tomatpure

Basvaror
200 g
23,95 kr

119,75 kr /kg


Lök Röd styck Klass1 Sverige

1 Lök Röd styck Klass1

3 för 12 kr
Sverige, 150 g
4,50 kr

30,00 kr /kg


Kronfågel Kycklingfärs Fryst
89,95 kr

112,44 kr /kg


Barilla Lasagneplattor
31,95 kr

63,90 kr /kg


Arla Köket® Riven Ost Texmex 29% Arla
29,95 kr

199,67 kr /kg


Zeta Pesto Genovese

1 Pesto Genovese

Extrapris
200 g
29,00 kr

43,95 kr


Garant Creme Fraiche Laktosfri 32%
39,95 kr

79,90 kr /l