Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Börje Salming
Bondsallad med kantareller och rökt fläsk
30 minEnkelt
424,06 kr
En god rätt med smak av kantareller
| Till servering | ||
| 4 st | Ägg | |
| Vinägrett | ||
| 1 klyfta | Vitlök | |
| 1 dl | Olivolja | |
| 1 msk | Citron | |
| 1 tsk | Senap | |
| 1 l | Kantareller Konserv | |
| 1 st | Huvudsallat | |
| 1 st | Ciabatta | |
| 200 g | Rökt Sidfläsk Bit | |
| 1 st | Rödlök | |
| 200 g | Körsbärstomater | |
Instruktioner
1
Fördela sallatsbladen på fyra tallrikar.
Dela tomaterna och strimla löken. Tärna fläsket och stek det knaprigt i torr panna.
Om svampen är mycket blöt bör den kokas ur i torr panna först tills all vätska kokat in. Hetta upp lite smör i en panna och stek svampblandningen.
Ta upp svampen och stek sedan brödet i grova bitar.
Fördela fläsk, svamp och krutonger på sallatsbladen. Salta och peppra. Dela äggen och arrangera ovanpå.
Vispa ihop vinägretten och skeda över. Servera genast!
Bild:
Johnny Wohlin
39,95 kr4,00 kr /st
2 för 20 kr
Spanien, 55 g10,95 kr199,09 kr /kg
Basvaror
500 ml86,95 kr173,90 kr /l
Extrapris
Spanien, 165 g7,95 kr48,18 kr /kg
33,50 kr155,81 kr /kg
154,75 kr154,75 kr /kg
Nederländerna, 160 g
29,95 kr187,19 kr /kg
61,16 kr152,90 kr /kg
52,95 kr141,20 kr /kg
4 för 20 kr
Sverige, 150 g5,95 kr39,67 kr /kg
2 för 50 kr
Marocko, 250 g26,95 kr107,80 kr /kg