Gå vidare till huvudinnehåll
Nachotallrik med tacofärs grönsaker och ost
Mari Bergman

Nachotallrik med tacofärs grönsaker och ost

30 minEnkelt
En färgsprakande tex-mex-tallrik med färs kryddad av egengjord tacoblandning som är både godare och nyttigare än den färdigköpta på påse. Gör gärna en dubbel mängd om du vill, och spara i en liten påse till nästa tacofest.

Tillbehör
3 dlGräddfil
200 gVanliga Tomater
0,5 stGurka
350 gTacochips
300 gMajskorn
0,5 stIsbergssallat
0,5 stRödlök
200 gRiven Texmexost
1 dlVatten
3 tskSpiskummin
500 gNötfärs
1 tskSalt
4 tskPaprikakrydda
1,5 tskStrösocker
3 tskTorkad oregano
1 mskOlivolja
2 tskChilipulver
Instruktioner
1

Tillbehör: Skölj alla salladsingredienser. Strimla salladen, skär gurka och tomat i små tärningar och skala och finhacka rödlöken. Häll av vätska från majsen och lägg upp allt i små skålar.

2

Tacofärs: Blanda ihop spiskummin, paprikapulver, chilipulver, oregano, socker och salt i en liten skål.

3

Hetta upp lite olja i en stekpanna och fräs köttfärsen tillsammans med kryddblandningen. Tillsätt vatten när färsen är helt genomstekt och låt det puttra ihop 2 min. Servera färsen på nachochips och toppa med ost, grönsaker och gräddfil.

Tips! Gratinera chips och färs med osten i ugnen och toppa sedan med sallad och gräddfil.

Näringsvärde: 685 KCAL 45 G PROTEIN 36 G FETT 44 G KOLHYDRATER

Gratinera chips och färs med osten i ugnen och toppa sedan med sallad och gräddfil.

Bild:

Linnea Swärd

289,65 kr
4 portioner • 54,14 kr per portion
Arla Ko® Gräddfil 12%
15,95 kr

53,17 kr /l


Tomat Klass1 Marocko

2 Tomat Klass1

Extrapris
Marocko, 110 g
11,00 kr

50,00 kr /kg


Gurka Svensk Klass1 Sverige

1 Gurka Svensk Klass1

2 för 36 kr
Sverige, 270 g
18,95 kr

70,19 kr /kg


Banderos Nacho Chips Saltade
25,95 kr

51,90 kr /kg


Bonduelle Majs 3-p
35,95 kr

85,60 kr /kg


Sallat Isberg Klass1 Spanien
19,95 kr

39,90 kr /kg


Lök Röd styck Klass1 Sverige

1 Lök Röd styck Klass1

3 för 12 kr
Sverige, 150 g
4,50 kr

30,00 kr /kg


Arla Köket® Riven Ost Texmex 29% Arla
59,90 kr

199,67 kr /kg


Santa Maria Spiskummin

1 Spiskummin

Basvaror
33 g
30,50 kr

924,24 kr /kg


Malma Gård Nötfärs 10% EKO Fryst Malma Gård
97,50 kr

195,00 kr /kg


Falksalt Hushållssalt Med Jod Falksalt
19,95 kr

33,25 kr /kg


Santa Maria Paprikapulver

1 Paprikapulver

Basvaror
37 g
32,95 kr

890,54 kr /kg


Dan Sukker Strösocker

1 Strösocker

Basvaror
1 kg
21,95 kr

21,95 kr /kg


Santa Maria Oregano

2 Oregano

Basvaror
5 g
69,90 kr

6 990,00 kr /kg


Garant Olivolja Extra Virgin
74,95 kr

149,90 kr /l


Santa Maria Chilipulver

1 Chilipulver

Basvaror
41 g
31,95 kr

779,27 kr /kg