Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Quesadilla | ||
150 g | Mozzarellaost | |
4 st | Tortilla | |
0,5 st | Basilika - färsk | |
Soppa | ||
3 st | Vanliga morötter | |
3 msk | Kycklingfond | |
60 g | Salladslök | |
2 st | Gul lök | |
6 dl | Vatten | |
800 g | Kikärtor Kokta | |
1 msk | Olivolja | |
3 tsk | Spiskummin | |
1 dl | Yoghurt för Matlagning |
Skala och strimla lök, salladslök och morötter.
Skölj kikärtorna.
Fräs lök och morötter i olivoljan ca 5 min.
Tillsätt salladslök, kikärtor och spiskummin och fräs ca 5 min under omrörning.
Tillsätt vatten och kycklingfond och sjud ca 5 min.
Mixa soppan och späd till önskad konsistens.
Quesadilla:
Fördela ost och basilika på två tortillabröd.
Lägg på tortillabröd som lock.
Stek bröden ett par min per sida. Serveras med en klick matyoghurt!
1 Mozzarella 125g Michelangelo
1 Kycklingfond 500ml Touch of Taste