Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Kokbok
Veganska Nanaimobitar
30 minEnkelt
477,00 kr
En nyttig variant på de kanadensiska sötsaker “Nanaimobitar” som förekommer med både rosa och grön fyllning i olika smaksättningar. Här är en version med pepparmynta! Ca 12 bitar.
| Kakbotten | ||
| 2 msk | Kakao | |
| 1 dl | Russin | |
| 1 dl | Sötmandel Skalad | |
| 1 krm | Salt | |
| 1 dl | Riven kokos | |
| Fyllning | ||
| 1 krm | Pepparmintsarom | |
| 3,5 dl | Cashewnötter Naturella | |
| 0,5 dl | Kokosolja | |
| 2 msk | Sirap Agave | |
| 0,5 krm | Salt | |
| 0,5 msk | Vaniljpulver | |
| 85 g | Spenat Blad | |
| Chokladlager | ||
| 1 dl | Kokosolja | |
| 2 msk | Sirap Agave | |
| 1 dl | Kakao | |
Instruktioner
1
Pulsera samtliga ingredienser till kakbotten i en matberedare till en smulig massa. Tryck sedan ut blandningen i en bakpappersklädd ugnsform (20 cm diameter) till ett jämnt lager ända ut i kanterna.
2
Låt cashewnötterna rinna av i ett durkslag. Mixa sedan nötterna tillsammans med resten av ingredienserna till fyllningen i en matberedare till en jämn och slät blandning. Bred fyllningen över kakbotten i ett jämnt lager.
3
Smält kokosolja i en kastrull, blanda ner kakao och agavesirap och rör om. Häll blandningen över fyllningen och ställ in ugnsformen i frysen tills chokladlagret har stelnat. Skär i bitar och servera.
Bild:
Sofia von Porat
43,95 kr219,75 kr /kg
27,95 kr111,80 kr /kg
22,50 kr225,00 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
15,95 kr79,75 kr /kg
24,95 kr831,67 kr /l
70,95 kr177,38 kr /kg
82,95 kr165,90 kr /l
59,95 kr119,90 kr /kg
1 Bourbonvanilj Pulver 10g Khoisan Gourmet
Slut i lager
10 g89,95 kr8 995,00 kr /kg
2 Babyspenat Färdigsköljd Klass1
Extrapris
65 g37,90 kr291,54 kr /kg