Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Najla Gergi
Små chokladpajer
2 tEnkelt
Ljuvliga små dessertpajer med krämig choklad som smälter i munnen. Dekorera pajerna med dina favoritbär i säsong och servera med en klick lättvispad grädde.
| Pajdeg | ||
| 100 g | Smör | |
| 1 dl | Strösocker | |
| 1 st | Ägg | |
| 3 dl | Vetemjöl | |
| 0,5 dl | Kakao | |
| Fyllning | ||
| 1 dl | Mjölk | |
| 1 st | Ägg | |
| 1 dl | Vispgrädde | |
| 150 g | Mörk chokladkaka | |
Instruktioner
1
Pajdeg: Sätt ugnen på 175 grader.
2
Rör ihop smöret med socker, mjöl och kakao.
3
Tillsätt ägget och arbeta ihop till en smidig deg. Lägg den i en plastpåse i kylen i ca 30-40 min.
4
Kavla ut degen och klä 10 små pajformar (ca 10 cm i diameter) med pajdeg.
5
Nagga degen med en gaffel.
6
Grädda formarna mitt i ugnen i 10–12 min. Låt dem svalna i några minuter.
7
Fyllning: Sänk ugnsvärmen till 150 grader.
8
Hacka chokladen och lägg den i en skål.
9
Koka upp grädden och häll den över chokladen. Rör tills all choklad smält.
10
Tillsätt mjölk och ägg i smeten. Rör om tills smeten är slät.
11
Fördela smeten i formarna och grädda långt ner i ugnen ca 15 min.
12
Låt pajerna svalna. Dekorera med bär och servera med lite lättvispad grädde.
Bild:
Nurlan Emir
236,25 kr
Basvaror
500 g61,50 kr
123,00 kr /kg
Basvaror
1 kg21,95 kr
21,95 kr /kg
40,95 kr
4,10 kr /st
Basvaror
2 kg17,95 kr
8,98 kr /kg
200 g
47,50 kr
237,50 kr /kg
24,95 kr
16,63 kr /l
5 dl
34,95 kr
69,90 kr /l
2 Excellence Mörk Chokladkaka 78%
2 för 70 kr
100 g87,90 kr
439,50 kr /kg
Liknande recept
